"PERDER OU GANHAR" EIS A QUESTÃO! TANTO FAZ MAS ACOMPANHADO COM GALINHA MINEIRA

Estamos chegando à reta final do campeonato, por termos cometidos alguns pecados principalmente em casa não estamos disputando a ponta da tabela. Partidas a serem esquecidas, Vitória, Botafogo, São Paulo, Cruzeiro, Goiás e cap vejam 6 partidas 18 pontos disputados em casa e ganhamos 5 pontos apenas. “Se” ganhássemos 3 destes jogos estaríamos hoje com 55 pontos um a menos que o Flamengo e estaríamos brigando pelo titulo e pela Libertadores. Como o “SE” não joga estamos na zona do agrião, sem grandes pretensões, pois uma equipe como o Coritiba tem a obrigação de estar entre os 10 primeiros do campeonato. Mas acabei fazendo esta explanação apenas para dar como introdução ao meu pensamento sobre a partida de hoje. Ipatinga e Coritiba no Ipatingão. Minha dúvida é Shakespeariana, Vencer ou Perder, eis a questão? A minha duvida é simples, devemos conseguir a vaga para a Sula, mas poder ajudar o time lá de baixo ir pra segundona, é muito tentador. E aí, eis a questão???
Mas vamos ao jogo, como apostei com os meus amigos do Fórum do Coritiba o DJ empacou e deve mandar a campo a equipe com o sistema tático que somente ele acha que da resultado.
Campeonato Brasileiro 2008 - 33ª rodada

Ipatinga x Coritiba

Local: Estádio Epaminondas Mendes Brito (Ipatingão), em Ipatinga (MG)

Data: 01/11/2008, sábado Horário: 18h30

Ipatinga:Fernando; Márcio Gabriel, Henrique, Gian e Rodriguinho; Leandro Salino, Júlio, Sandro Manoel (Leo Oliveira) e Pablo Escobar; Ferreira e Igor.Técnico: Enderson Moreira

Coritiba:Vanderlei; Maurício, Rodrigo Mancha e Felipe; Marcos Tamandaré, Alê, Bilú, Carlinhos Paraíba, Marlos e Ricardinho; Keirrison.Técnico: Dorival Jr.

Arbitro: Antonio Hora Filho/SE

Assistente 1: Ailton Farias da Silva/SE

Assistente 2: Cleriston Clay Barreto Rios/SE

4º Árbitro: Luiz Carlos da Silva/MG

Observador: José Eugênio/MG

Então todos ligados na TV pra quem tem o PPW ou no radinho escutando o Verdão. E como o Coritiba é tradição, estou fazendo em dia de jogo do Verde a tradição de sempre buscar uma receita alusiva a equipe que enfrentamos. Hoje pegamos mais uma equipe mineira do Vale do Aço, seu mascote é o Tigre, pensei em principio fazer uma carne de onça, mas este prato é tipicamente nosso, então vamos de Galinha Mineira.
Galinha a Mineira
Ingredientes
2 cubinhos de caldo de galinha;

1xícara de quirera de milho (canjiquinha, xerém);

1 cebola média picada;

1 kg de frango (coxa e sobrecoxa);

3 colheres (sopa) de óleo;

3 tomates (sem pele e sem sementes) picados;

2 colheres (sopa) de salsa picada;alho e sal.

Modo de Preparo
Tempere o frango com alho e sal. Deixe tomar gosto. Em uma panela de pressão, dissolva o caldo de galinha em 1 litro de água fervente. Junte a quirera e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos. Reserve. Doure a cebola e coloque na quirera. Frite o frango em bastante óleo para dourar de todos os lados. Coloque os pedaços na quirera. Na panela que fritou os pedaços de frango, coloque os tomates e 2 xícaras de água fervente e deixe soltar as raspas de frango. Coloque tudo na panela da quirera e volte a cozinhar sem pressão, agora com tudo dentro, até o frango ficar macio.Sirva quente.
Bom apetite e ótimo jogo pra nós!!! Com ou sem Vitória eis a questão!!!!