HOJE TODOS OS CAMINHOS TE LEVARAM A UM SÓ LUGAR

Não tem como fugir meu amigo, hoje todos os caminhos te levaram a um único lugar, o Alto de Tantas Glórias, reduto sagrado, palco de inúmeras conquistas e de várias que ainda estão por vir. Hoje só é aceita a desculpa de quem realmente tem que trabalhar os demais não tem perdão. Hoje é dia de bater o recorde de público no Couto, mostrar a todos o quanto é grande e apaixonada nossa torcida, cantar durante os 90 minutos sem parar, é isto que se espera da Torcida que Nunca Abandona. Sobre o jogo como de costume não comentarei, quero apenas mais uma vez fazer um pedido a comissão técnica e aos jogadores. Raça, força de vontade e acreditar que podemos derrubar mais um Líder. Eu acredito, a torcida acredita, então acreditem e sairemos do Couto cantando mais uma grande vitória do nosso Verdão.
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Sou um cozinheiro amador, adoro cozinhar e uma das minhas propostas deste blog é tentar juntar meus dois maiores prazeres Futebol e Gastronomia. Então a cada partida do Verdão tentarei postar uma receita alusiva ao jogo. Hoje à noite teremos Coritiba X Grêmio. Grêmio = Rio Grande do Sul = Churrasco = Picanha, então vamos de Picanha.

Picanha Gaúcha no Forno
Ingredientes

1 Picanha inteira mais ou menos 1.200 gramas

1 Assadeira retangular que caiba a picanha inteira

1 quilo de sal grosso Temperado para churrasco, caso não ache, pode ser o Sal grosso normal

Preparo:

Colocar a picanha inteira sobre a assadeira com a parte da gordura para cima. Cobrir toda a picanha com o sal grosso (não se preocupe) Aquecer o forno mais ou menos 180º graus. Colocar no forno a assadeira e deixar assar por 45 minutos. Retirar do forno. Retirar a capa DURA de sal que cobre a picanha (jogue fora, não serve mais). Vá fatiando a picanha e servindo em seguida, está pronta. Acompanha uma salada de rúcula com arroz branco.

Nada melhor do que uma picanha desta para comemorar mais uma vitória do nosso Verdão, chegaremos a 26 pontos e não deixaremos o pessoal da frente se distanciar. Bom apetite e quem fizer e quiser me convidar é só mandar uma mensagem.

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Jailson é o nome do mais novo atacante do Glorioso, é um jogador de velocidade, estávamos precisando de mais um no elenco, pois temos apenas o HD. Jailson que tenha aqui no Coritiba o mesmo sucesso que teve no Paulista em 2006. Estamos torcendo por você.